पैकेजिंग का भविष्य: 2028 तक दीर्घकालिक रणनीतिक पूर्वानुमान में स्मिथर्स के शोध के अनुसार, वैश्विक पैकेजिंग बाजार 2018 और 2028 के बीच लगभग 3 प्रतिशत की वार्षिक दर से बढ़ेगा, जो $1.2 ट्रिलियन से अधिक तक पहुंच जाएगा। वैश्विक पैकेजिंग बाजार में 6.8% की वृद्धि हुई, जिसमें 2013 से 2018 तक की अधिकांश वृद्धि कम विकसित बाजारों से आई, क्योंकि अधिक उपभोक्ता शहरी क्षेत्रों में जा रहे हैं और इसके बाद अधिक पश्चिमी जीवन शैली अपना रहे हैं। यह पैकेजिंग विकास को बढ़ावा दे रहा है, और ई-कॉमर्स उद्योग वैश्विक स्तर पर इस मांग को तेज कर रहा है।
वैश्विक पैकेजिंग उद्योग पर अनेक कारकों का बड़ा प्रभाव पड़ रहा है।
अगले दशक में चार प्रमुख रुझान उभरेंगे।
01नवीन पैकेजिंग पर आर्थिक और जनसंख्या वृद्धि का प्रभाव
वैश्विक अर्थव्यवस्था के अगले दशक में अपने सामान्य विस्तार को जारी रखने की उम्मीद है, जो उभरते उपभोक्ता बाजारों में वृद्धि से प्रेरित है। यूरोपीय संघ से ब्रिटेन के बाहर निकलने और अमेरिका और चीन के बीच बढ़ते टैरिफ युद्ध के प्रभाव से अल्पकालिक व्यवधान हो सकते हैं। हालाँकि, कुल मिलाकर, आय में वृद्धि होने की उम्मीद है, जिससे पैकेज्ड सामानों पर उपभोक्ता खर्च बढ़ेगा।
वैश्विक जनसंख्या में वृद्धि होगी, विशेष रूप से चीन और भारत जैसे प्रमुख उभरते बाजारों में, और शहरीकरण की दरें बढ़ती रहेंगी। इसका अर्थ है उपभोक्ता वस्तुओं पर उपभोक्ता आय में वृद्धि, आधुनिक खुदरा चैनलों तक पहुंच और वैश्विक ब्रांडों और खरीदारी की आदतों तक पहुंचने के लिए उत्सुक मध्यम वर्ग का बढ़ना।
बढ़ती जीवन प्रत्याशा के कारण जनसंख्या में वृद्धावस्था आएगी - विशेष रूप से जापान जैसे प्रमुख विकसित बाजारों में - जिससे स्वास्थ्य सेवा और दवा उत्पादों की मांग बढ़ेगी। बुजुर्गों की ज़रूरतों के हिसाब से आसानी से खुलने वाले समाधान और पैकेजिंग छोटे हिस्से वाले पैकेज्ड सामानों की मांग को बढ़ा रहे हैं, साथ ही अतिरिक्त सुविधाएँ जैसे कि रीसील करने योग्य या माइक्रोवेव करने योग्य पैकेजिंग नवाचार भी।
△छोटे पैकेज का चलन
02पैकेजिंग स्थिरता और पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग सामग्री
उत्पादों के पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में चिंताएं स्वाभाविक हैं, लेकिन 2017 से पैकेजिंग पर विशेष ध्यान देने के साथ स्थिरता में नए सिरे से रुचि पैदा हुई है। यह केंद्रीय सरकार और नगरपालिका के नियमों, उपभोक्ता के दृष्टिकोण और पैकेजिंग के माध्यम से संप्रेषित ब्रांड मालिकों के मूल्यों में परिलक्षित होता है।
यूरोपीय संघ इस क्षेत्र में सर्कुलर इकोनॉमी सिद्धांतों को बढ़ावा देकर अग्रणी है। प्लास्टिक कचरे के बारे में विशेष चिंता है, और प्लास्टिक पैकेजिंग एक उच्च मात्रा, एकल-उपयोग वाली वस्तु के रूप में विशेष जांच के दायरे में आ गई है। इस मुद्दे को संबोधित करने के लिए कई रणनीतियाँ आगे बढ़ रही हैं, जिनमें पैकेजिंग के लिए वैकल्पिक सामग्री, जैव-आधारित प्लास्टिक विकसित करने में निवेश, पैकेजिंग को रीसाइकिल और निपटान के लिए आसान बनाने के लिए डिज़ाइन करना और प्लास्टिक कचरे के लिए रीसाइकिल और निपटान तंत्र में सुधार करना शामिल है।
चूंकि स्थिरता उपभोक्ताओं के लिए एक प्रमुख प्रेरक बन गई है, इसलिए ब्रांड तेजी से ऐसी पैकेजिंग सामग्री और डिजाइनों के प्रति उत्सुक हो रहे हैं जो पर्यावरण के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करते हैं।
दुनिया भर में उत्पादित 40% तक खाद्य पदार्थ बिना खाए रह जाते हैं - खाद्य अपशिष्ट को कम करना नीति निर्माताओं के लिए एक और महत्वपूर्ण लक्ष्य है। यह एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ आधुनिक पैकेजिंग तकनीकें महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती हैं। उदाहरण के लिए, उच्च अवरोध बैग और स्टीमिंग कैन, जो भोजन को अतिरिक्त शेल्फ लाइफ देते हैं, विशेष रूप से कम विकसित बाजारों में फायदेमंद होते हैं जहाँ रेफ्रिजरेटेड खुदरा अवसंरचना की कमी होती है। कई अनुसंधान और विकास प्रयास पैकेजिंग अवरोध तकनीकों में सुधार कर रहे हैं, जिसमें नैनो-इंजीनियर्ड सामग्रियों का एकीकरण शामिल है।
खाद्य पदार्थों की हानि को न्यूनतम करने से वितरण श्रृंखला में अपव्यय को कम करने तथा पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की सुरक्षा के बारे में उपभोक्ताओं और खुदरा विक्रेताओं को आश्वस्त करने के लिए स्मार्ट पैकेजिंग के व्यापक उपयोग को भी समर्थन मिलता है।
△प्लास्टिक का पुनर्चक्रण
03उपभोक्ता रुझान – ऑनलाइन शॉपिंग और ई-कॉमर्स लॉजिस्टिक्स पैकेजिंग
इंटरनेट और स्मार्टफोन की लोकप्रियता के कारण वैश्विक ऑनलाइन खुदरा बाजार तेजी से बढ़ रहा है। उपभोक्ता ऑनलाइन अधिक से अधिक सामान खरीद रहे हैं। यह 2028 तक बढ़ता रहेगा, और पैकेजिंग समाधानों (विशेष रूप से नालीदार बोर्ड) की मांग बढ़ेगी जो अधिक परिष्कृत वितरण चैनलों के माध्यम से सामानों को सुरक्षित रूप से परिवहन कर सकते हैं।
ज़्यादा से ज़्यादा लोग चलते-फिरते खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ, दवाइयाँ और अन्य उत्पाद खरीद रहे हैं। सुविधाजनक और पोर्टेबल पैकेजिंग समाधानों की बढ़ती मांग के मुख्य लाभार्थियों में से एक लचीला पैकेजिंग उद्योग है।
एकल जीवन की ओर रुख करने के साथ, अधिक उपभोक्ता-विशेष रूप से युवा आयु वर्ग-अधिक बार और कम मात्रा में किराने का सामान खरीदने की ओर प्रवृत्त होते हैं। यह सुविधा स्टोर खुदरा में वृद्धि को बढ़ावा दे रहा है और अधिक सुविधाजनक, छोटे आकार के प्रारूपों की मांग को बढ़ा रहा है।
उपभोक्ताओं में अपने स्वास्थ्य के प्रति रुचि बढ़ रही है, जिसके कारण वे अधिक स्वस्थ जीवनशैली अपना रहे हैं, जैसे कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की मांग, साथ ही ओवर-द-काउंटर दवाओं और पोषण संबंधी पूरकों की मांग, जो पैकेजिंग की मांग को भी बढ़ा रही है।
△ई-कॉमर्स लॉजिस्टिक्स के लिए पैकेजिंग का विकास
04ब्रांड मास्टर ट्रेंड्स – स्मार्ट और डिजिटल
FMCG उद्योग में कई ब्रांड तेजी से अंतर्राष्ट्रीय होते जा रहे हैं क्योंकि कंपनियाँ नए उच्च-विकास वाले क्षेत्रों और बाज़ारों की तलाश कर रही हैं। प्रमुख विकासशील अर्थव्यवस्थाओं में तेज़ी से पश्चिमी जीवनशैली अपनाने से यह प्रक्रिया 2028 तक तेज़ हो जाएगी।
ई-कॉमर्स और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के वैश्वीकरण के कारण ब्रांड मालिकों की ओर से पैकेजिंग सहायक उपकरणों जैसे आरएफआईडी टैग और स्मार्ट लेबल की मांग बढ़ रही है, ताकि नकली वस्तुओं को रोका जा सके और उनके वितरण पर बेहतर निगरानी रखी जा सके।
△ आरएफआईडी प्रौद्योगिकी
खाद्य, पेय पदार्थ और कॉस्मेटिक एंडपॉइंट में एमएंडए गतिविधि का उद्योग समेकन भी जारी रहने की उम्मीद है। जैसे-जैसे अधिक ब्रांड एक मालिक के नियंत्रण में आते हैं, उनकी पैकेजिंग रणनीतियों के एकीकृत होने की संभावना है।
21वीं सदी में, कम उपभोक्ता ब्रांड निष्ठा का असर कस्टम या वर्ज़न पैकेजिंग और पैकेजिंग समाधानों पर पड़ेगा। डिजिटल (इंकजेट और टोनर) प्रिंटिंग इसे प्राप्त करने के लिए मुख्य साधन प्रदान करती है। पैकेजिंग सब्सट्रेट के लिए समर्पित उच्च थ्रूपुट प्रेस अब पहली बार स्थापित किए गए हैं। यह एकीकृत विपणन की इच्छा के साथ आगे बढ़ता है, जिसमें पैकेजिंग सोशल मीडिया से जुड़ने का साधन प्रदान करती है।
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-01-2022